Предметом экономической теории являются отношение и поведение людей и социальных групп в производстве, распределении, обмене и потреблении материальных и иных благ и услуг в целях удовлетворения возрастающих потребностей при ограниченных ресурсах и в рамках определенных экономических систем.
Цели курса "Основы экономических теорий" – комплексное изучение экономических отношений как формы общественного производства, глубинное познание проблем эффективного использования обществом ограниченных производственных ресурсов и путей достижения максимальных конечных результатов в удовлетворении постоянно растущих человеческих потребностей.
Задачи курса – научно обосновать общие основы экономической жизни общества, раскрыть закономерности развития общественного производства, выяснить механизм действия экономических законов и механизм использования их людьми в процессе хозяйственной деятельности, определить существенные черты основных социально-экономических систем и направления их эволюции, выяснить роль экономической теории в разработке путей формирования социально ориентированной экономической системы общества.